|
|
Salade Van Taugeh En Gemarineerde Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Kip en marinade: 1 pond kipfilet, 4 eetlepels citroensap, 6 eetlepels
sojasaus ketjap manis, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 1
theelepel suiker, 2 teentjes knoflook geperst, peper zout.
Salade: 4 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels koffieroom, 2 rode paprika′s, 4
ons tauge, 4 eetlepels kokos.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kipfilet koken met zout, klein snijden en door de marinade doen. Dit 1 uur
laten trekken.
De mayonaise met koffieroom mengen, de paprika en kipfilet en marinade er
door heen roeren.
Op het laatst de tauge en de kokos er door mengen.
|
|
|